top of page

Ehime Prefecture Iyo City Tourist Information Site

【新商品】だしの町伊予市から「飲むだしパック」発売

お知らせ

 一般社団法人伊予市観光物産協会ソレイヨは、誰でも手軽にだしを作って飲むことができるドリップ式の「飲むだしパック」を2026年10月1日(木)より発売!



 愛媛県伊予市は、大手削り節メーカーのヤマキ株式会社やマルトモ株式会社が本社を構えるほか、良質な煮干し、伊予市双海町下灘のハモ、肉厚で栄養価の高い干しシイタケなど、「だし」の原料となる特産品がたくさんあります。

 様々な料理の基礎となるだし。わが伊予市では、古くから「だし文化」が栄えてきました。

 近年、健康志向の高まりや訪日外国人の増加を背景に、日本食、とりわけ手軽に楽しめる和の味としての「飲むだし」の需用が拡大しています。また、各種メディアで熱中症対策にだしを飲むことが効果的であると取り上げられるなど、「飲むだし」は新たなトレンドとして人気を集めています。



 そこで、一般社団法人伊予市観光物産協会ソレイヨはこの「飲むだし」に注目し、お湯を注ぐだけで簡単に味付きのだし汁が作れる、「飲むだしパック」を販売いたします。


 細かく砕いただしの素材(カツオ節、サバ節、煮干し、昆布等)を詰めたドリップパックなので、粉末だしとは違い、素材そのものの風味が生きています。お湯を注いだ途端に立ち上るだしの香りにほっと一息、調味料も配合されているので、おいしいだしをすぐに味わうことができます。


 【発売日】2026年10月1日(木)~

 【販売場所】伊予市観光案内所

       (手づくり交流市場「町家」内: 愛媛県伊予市米湊827-4)

 【販売価格】税込 250円/1パック


今後は市内・外の関係施設等での販売を予定しております。

ぜひ一度、ご賞味ください。



​Previous article

Next article

bottom of page