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中山栗
中山栗子味道鲜美，个头大，被誉为日本三大栗子之一。中山町大部分位于山区，包括栗子种植区在内，海拔200m至500m，大片被褐色和黄褐色的森林土壤覆盖，土壤肥沃，富含腐殖质，母质为结晶片岩。年平均气温为15.4℃，由于地处山区，昼夜温差大。年降雨量为1,600mm至1,800mm，使得该镇的地质和气候非常适合种植栗子。据说，江户时代，大洲藩主曾将栗子进献给第三代将军家光，家光对栗子赞不绝口。
“越来越多，IYO品牌”——什么是IYO标志？
伊予市拥有极具吸引力和潜力的地域资源，例如依托丰富的自然环境孕育的食材和饮食文化，以及运用精湛技艺打造的特色产品。我们致力于有效利用这些地域资源，在全国范围内推广伊 予市，从而进一步开发优质产品，提升伊予市的知名度，促进旅游业发展，激发生产热情，振兴地方产业。为此，我们致力于从众多特色产品中，将特别优秀的产品认证为伊予市品牌“益胜伊予品牌”。获得认证的特色产品包装上均印有品牌认证标志。欢迎您前来品尝。
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